Давайте кто-нибудь начнет, а остальные поправят:
Голавль 20 см
Окунь 17 см
Язь 17 см
Жерех 25 см
Плотва 17 см
Красноперка 17 см
Лещ 20 см
Щука 25 см
Судак 25 см
За базу взяты 3 размера (17, 20 и 25 см), чтобы легче запомнить. Длина рыбы — размер рыбы от вершины рыла (при закрытом рте) до основания средних лучей хвостового плавника. Рыбу следует положить на ровную поверхность, отметить указанные точки и измерить линейкой.
Случайно нашел такие данные только для окуня, который при среднем весе 102 гр. имеет размер 22-24 см (
http://trampeador.redu.ru/okun.html). Для других рыб таких данных нет.
Вообще наиболее близки к нам правила поплавочной удочки, так там ограничений по размеру нет. В спиннинге все-таки ловят хищников, что предполагает их минимальный вес, хотя и там нет каких-либо запретов.
ЗЫ А что убрали уклейку? Так все уйдут от нуля и явно веселее будет.
ЗЫЫ А что по поводу физической помощи вторых лиц (подсачек там и пр.), это как раз в большинстве правил влечет дисквалификацию.