СИДОРОВКА

Re: СИДОРОВКА

Сообщение ilyakola » 19 ноя 2011 00:50

лагерь воооооооооооот там))

Вложения

DSC02007.JPG
Аватара пользователя
ilyakola
Активист
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 мар 2010 19:30
Откуда: мурманск

Re: СИДОРОВКА

Сообщение ilyakola » 19 ноя 2011 00:54

сипул....

Вложения

DSC02036.JPG
Аватара пользователя
ilyakola
Активист
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 мар 2010 19:30
Откуда: мурманск

Re: СИДОРОВКА

Сообщение ilyakola » 19 ноя 2011 00:56

опять сипул, но без моей противной рожи))

Вложения

DSC02037.JPG
Аватара пользователя
ilyakola
Активист
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 мар 2010 19:30
Откуда: мурманск

Re: СИДОРОВКА

Сообщение ilyakola » 19 ноя 2011 00:58

украли лагерь!!))

Вложения

DSC02092.JPG
Аватара пользователя
ilyakola
Активист
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 мар 2010 19:30
Откуда: мурманск

Re: СИДОРОВКА

Сообщение valeev » 19 ноя 2011 20:08

Илья ты это брось,что значит украли? А где я буду принимать ванну и пить кофе :roll:
Аватара пользователя
valeev
Генератор
 
Сообщения: 2211
Зарегистрирован: 03 мар 2008 17:05
Откуда: Москва

Re: СИДОРОВКА

Сообщение Вячеслав » 20 ноя 2011 15:11

На Академке :mrgreen:
Аватара пользователя
Вячеслав
Активист
 
Сообщения: 285
Зарегистрирован: 12 ноя 2010 12:32
Откуда: Москва

Re: СИДОРОВКА

Сообщение ilyakola » 20 ноя 2011 23:11

чья муха?)

Вложения

DSC02013.JPG
Аватара пользователя
ilyakola
Активист
 
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 мар 2010 19:30
Откуда: мурманск

Re: СИДОРОВКА

Сообщение valeev » 20 ноя 2011 23:28

:roll:
Аватара пользователя
valeev
Генератор
 
Сообщения: 2211
Зарегистрирован: 03 мар 2008 17:05
Откуда: Москва

Re: СИДОРОВКА

Сообщение AntiКибыч » 20 ноя 2011 23:52

Моя кажись... Там в крыле белый мишка присутствует? пара волосков? Хотя я вроде на длинных крючках, коротких гробовщиков не вязал... не помню... В общем на мою похожа. В любом случае, правильная муха для течки....
AntiКибыч
Активист
 
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 28 сен 2011 00:23

Re: СИДОРОВКА

Сообщение DAF » 21 ноя 2011 10:38

ilyakola писал(а):опять сипул, но без моей противной рожи))


Отличные фотографии! Вопрос - почему на фото ты в очках и боком? :-)
Аватара пользователя
DAF
Генератор
 
Сообщения: 622
Зарегистрирован: 06 окт 2009 21:41
Откуда: Москва

Re: СИДОРОВКА

Сообщение DAF » 21 ноя 2011 10:39

valeev писал(а)::roll:

Игорь это не твоя, твои аккуратные мушки.
Аватара пользователя
DAF
Генератор
 
Сообщения: 622
Зарегистрирован: 06 окт 2009 21:41
Откуда: Москва

Re: СИДОРОВКА

Сообщение valeev » 21 ноя 2011 11:14

Я таких тоже вязал, попробовав на речке отказался от них потому, что считаю эту муху браконьерской. За этой мухой мелочь лососевая в очередь встает. Нормальную рыбку ловить не возможно.
Аватара пользователя
valeev
Генератор
 
Сообщения: 2211
Зарегистрирован: 03 мар 2008 17:05
Откуда: Москва

Re: СИДОРОВКА

Сообщение AK_Man » 21 ноя 2011 20:30

ilyakola писал(а):чья муха?)


икра отгрохочена плохо :? очень "мокрая" не оттекла, видны остатки крови и прочего .... отсюда - вкусовые качества и срок хранения ....
Аватара пользователя
AK_Man
Генератор
 
Сообщения: 521
Зарегистрирован: 12 окт 2009 03:02

Re: СИДОРОВКА

Сообщение AntiКибыч » 21 ноя 2011 22:29

А можно узнать, как ее правильно "отгрохатывать"??? можно в личку если что....
AntiКибыч
Активист
 
Сообщения: 109
Зарегистрирован: 28 сен 2011 00:23

Re: СИДОРОВКА

Сообщение TranZiT » 22 ноя 2011 12:03

Кипятим воду, наливаем в посуду в которой может уместится пару ястыков и там можно руками ее отобрать,(миска глубокая,небольшая кастрюля)ждем пока в воде можно терпимо руками отобрать икру..вода должна быть горячей, а не комфортной для рук.
бросаем икру в воду и начинаем энергично ее перебирать...
я перебираю в одной воде 2 ястыка... если больше то вода остывает... в горячей воде игра хорошо отходит от ястыка..и у нас в руке остается пустой ястык..
почему руками... можно сделать "венчик" из березовых кустиков,но тогда много лопается икринок, и она становится не такая эстетичная, и большие потери столь ценного продукта. потом дольше ее откатывать.
дальше все это сливаем или в сито или через марлю.но не в друшлак..так как икринки отлично застревают в его дырдочках :D
далее готовим "соленой раствор" берем посуду, кастрюлю побольше. наливаем холодной воды, сыпим крупную соль,делаем перенасыщенный раствор...
это когда соль перестает растворяться.
далее опускаем или сито или марлю с икрой в соленой раствор, если делаем в сите, то начинаем ее перемешивать,шурудить руками в растворе..в это время всплывают остатки ястыка и всякий мусор, за одно и это все отбрасываем..
солю на глаз... от 1 до 2 минут постоянно перемешивая, достою пробую если мало то еще...
есть маленький нюанс, я ее чуть чуть, совсем чуть чуть недосаливаю,по тому что оставляя ее стекать ее на ночь она еще доходит, ну это если не сразу к столу, а в баночку... :)
если в марле то все тоже самое только марлю разворачиваем поверх кастрюли.
TranZiT
Генератор
 
Сообщения: 1296
Зарегистрирован: 10 дек 2008 23:35
Откуда: МОСКВА

Пред.След.

Вернуться в РЕКИ и РУЧЬИ (Rivers & Streams)

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Яндекс.Метрика